Спагетти вроде бы все твердые, как я знаю.
в сосиску нужно запихать сырые спагетти, а не варенные. варенные невозможно запихнуть.
или запихнкть сырые, а потом отварить немного?
ну когда сделаешь - напишешь
У меня что-то название не вызывает особого аппетита. Но прикольно, как-нибудь надо будет попробовать сготовить. А для того, чтобы все получилось, надо сосиски хорошие, они не развариваются.
а мне название нравится. оригинально и креативно. ну "ежик" и "волосатая сосиска" одно и тоже
На ежа похоже только пока в сыром виде, а в вареном скорее (как TSurfer сказал) на мясной водоросль.
Приготовила я это блюдо. И теперь, как опытный готовец "волосатых сосисок" хочу поделиться своими домыслами.
1. Для приготовления лучше брать говяжьи сосиски (куриные и подобные расползаются) и спагетти быстрой варки - 1,5-2 минуты.
2. Смотрятся сосиски симпатичнее, если спагетти не такие длинные (лучше покороче) и натыканы в сосиску в как можно большем количестве.
3. Рецепт очень хорош для игры (развлечения) детей. Моей дочке очень понравилось колоть сосиску и делать из неё ёжика. Забавно провели время - для разнообразия детского дня очень хорошо.
4. В свою кулинарную книгу этот рецепт вносить я не буду! Это скорее развлечение, чем блюдо. Не вкуса, ни сытости.