Та же проблема с Донцовой! Гонялась за ней, когда появилась, потом купила и успокоилась.
Наткнулась недавно на сайт с книгами и журналами, в том числе и кулинарными, - www.kodges.ru
Качнуть еще не успела ничего, но журнальчики кулинарные очень неплохие там попадаются.