На новый год у нас было - мариновоные куринные ножки в тесте, бутербродики: икра колбаска, торт пьяная вишня, шампанское.. вино.. сок.. газировка 10литров, картошка запеченая в духовке, салат с ананасими.. кробовый салат...под шубой...печеночный салат.
А у нас, как наверное и у всех: шампанскаое, которое быстро сменилось вином и аккуратненько перешло на более крепкие напитки, закончилось все кровавым мэри (томатный сок+водка)
Из закуски, естественно икра, куда уж без неё, много салатов, гусь. Это все дома у родных.
У друзей стол был совсем другой, закуски по-минимуму, пиво сразу убрали на второй план (долго гадали на фиг его брали, потом догадались, что на утро), вино для дам, коньяк для парней, ближе к концу празднования новогодние закуски на столе сменили две нескромных девочки.
Утром долго гадал, кто же я за покемон, и почему мне так плохо
Я вот обожаю торты. Сам съесть весь могу за один подход. Но у меня есть брат, с которым мы всё время (не смотря на наш возраст) дерёмся из-за них. Всегда спорим кому больший кусок достался... Думал мы с ним одни такие, но оказалось нет! Тут нашёл в инете, что для таких как мы даже придумали специальную посуду - тарелка для дележки торта. На которой есть специальная шкала, с помощью которой можно отрезать абсолютно одинаковые куски.
А сами не догадались? Если ровно ножом провести 2 раза, то в противоположных сторонах абсолютно одинаковые куски получаются - симметричные относительно центральной точки. У нас на новый год тортов не бывает: не доходит никогда. А на следующий день только прошлогодние продают и то не везде.
А сами не догадались? Если ровно ножом провести 2 раза, то в противоположных сторонах абсолютно одинаковые куски получаются - симметричные относительно центральной точки.
Это верно. Но что делать когда торт нужно разделить на 5-7 частей?
Уже который новый год делаю "Сангрию" - белое вино, сахар, цитрусовые. Дома никто крепкое не пьет, э это легкое винцо как раз подходит, выглядит празднично, и фрукты потом тоже съедаются!
Салаты - конечно "Шуба", "Оливье" (пусть не оригинально, но 1го, утром, с больной головой, да в холодильничек к тазику -- самое милое дело!), уже второй год делаю морской салат с красной икрой -просто СУПЕР! А из горячего - исходя из того, какой год - то курицу нельзя, то говядину :sugar: :bv:
у нас стол новогодний состоит из утки или гуски всегда, нафаршированной рисом, салаты разные (оливье, еврейский салатик из тёртого сыра и чеснока, салат из крабовых палочек), иногда селёдка под шубой (правда я её не люблю), ну и шампанское, ну и десерт типа тортика нам на семью (я, мама, бабушка, кузен часто в гостях на НГ у нас) вполне хватает.