Положить один лист лаваша на другой. Верхний смазать майонезом, густо посыпать рубленой зеленью (петрушка, кинза, базилик и др.), накрыть еще одним листом лаваша, смазать его майонезом, сверху выложить слой мелко порезанных крабовых палочек. Затем положить еще лист лаваша, смазать майонезом и посыпать тертыми на мелкой терке яйцами. Завернуть лаваш рулетом (вместе с самым нижним, непромазанным листом), затем завернуть в полиэтиленовую пленку и поставить в холодильник на пару часов, чтобы рулет пропитался. Непромазанный лист лаваша спасет рулет от чрезмерной пропитанности. Потом достать и нарезать. Рулет получается большой и очень сытный.
А еще люблю салат с кукурузой и фасолью.
Банка консервированной кукурузы, банка консервированной фасоли (не в томате), пачка кириешек (мне больше нравится со вкусом сыра). Добавляем зелени и майонеза, все перемешиваем. Очень вкусно.
Я всегда держу на такой экстремальный случай полуфабрикаты: пельмени, котлеты, основу для пиццы, замороженные овощи, фрикадельки для быстрого супа, блинчмкм с мясом и тд. Любое блюдо готовится 20 минут. Я даже мясо покупаю такое, которое жарить минут 30 максимум - нежную телятину.
Для любителе побаловать себя овощами предлагаю прозаичный бутерброд. Ржаной хлеб с маслом, посыпаный укропом и петрушкой, можно добавить помидор. Вкуснятина! Особенно, когда витаминов катастрофически не хватает.
Конечно тем, кто не любит ржаной хлеб, можно употребить и хлеб из пшеничной муки)
Классный салатик: половинку маленькой луковки нарезать полукольцами, залить столовым уксусом, и оставить. Одно варёное яйцо,одну или две мандаринки( или яблоко), нарезать произвольно. Кусочек сыра, грамм 30-50 натереть на тёрке, мелко порезать зелень. Всё соеденить, добавить замаринованный лук, и заправить майонезом или сметаной. Количество продуктов на одну порцию.