Лепесток, ну только давай без бреда! Начнем с того, что сохранение витаминов в большей степени, чем при парке, варке или тушении, это глупость. Сковородку закрой крышкой, налей туда немного воды, огонь поубавь - и все твои витамины там останутся. Насчет "меньше жира и холестерина" - я вообще в растерянности. Почему меньше-то? Куда он девается, этот жир и холестерин? А почему туда же не исчезают витамины? Раскрой секрет мультиварки!
Лепесток, ну только давай без бреда! Начнем с того, что сохранение витаминов в большей степени, чем при парке, варке или тушении, это глупость. Сковородку закрой крышкой, налей туда немного воды, огонь поубавь - и все твои витамины там останутся. Насчет "меньше жира и холестерина" - я вообще в растерянности. Почему меньше-то? Куда он девается, этот жир и холестерин? А почему туда же не исчезают витамины? Раскрой секрет мультиварки!
:-)
Меньше жира - потому что в отличие от сковородок, в мультиварку его класть не нужно.
А насчет витаминов - большая их часть уходит в воздух с паром, особенно если тушишь на сковороде - пар столбом выходит из отверстия для выпуска пара. В мультиварке всё остается внутри.
Я сама больше предпочитаю готовить на плите. Но и мультиварки не ругаю, поскольку для многих, это просто незаменимая вещь!
В мультиварке получается блюда сравнимые с приготовлением в русской печи, или вот раньше были скороварки, тоже что и мультиварка - тока на газу, всё намного вкуснее.
В мультиварке получается блюда сравнимые с приготовлением в русской печи, или вот раньше были скороварки, тоже что и мультиварка - тока на газу, всё намного вкуснее.
Меньше жира - потому что в отличие от сковородок, в мультиварку его класть не нужно.
А насчет витаминов - большая их часть уходит в воздух с паром, особенно если тушишь на сковороде - пар столбом выходит из отверстия для выпуска пара. В мультиварке всё остается внутри.
Не знаю насчет мультиварки (неужели не пригорает?), но сковородки с тефлоновым покрытием тоже жира не требуют. Да и на сливочном масле уже никто не готовит, а в подсолнечном холестерина вообще нет. А витамины с паром никуда не уходят, они разлагаются от высокой температуры (чем дольше готовишь на медленном огне, тем больше их сохраняется). Да и не во всех сковородках крышки с дыркой, у меня лично пар не выходит.
Курочкины лапки без масла совершенно очень вкусно уже пару раз делал, всем понравилось
Кстати да, курочкины... только не лапки, а голени.
Вкуснее чем в мульте я не ела!
Это ЕДИНСТВЕННОЕ блюдо (куриные голени на пару), которое у меня вкуснее получается в мультиварке, чем на сковороде или в духовке.
Повелись-таки на ваш развод и купили свекрови мультиварку. Всего один раз она приготовила там пирог, который жутко вонял пластмассой. Больше ей ничего делать неохота, уж больно мыть неудобно да и привыкла на газовой плите все делать. Зато почитала отзывы людей: почти все говорят, что готовить намного дольше (наверное, от мощности зависит).
Почитала тут про КАЧЕСТВЕННУЮ технику.
Её особенность в том, что в первое применение она воняет!!!
Не важно что это - утюг, чайник или мультя.
Дело в том, что качественный пластик фирмы покрывают специальным раствором, который придает изделию высокую прочность и защищает от влаги при хранении во влажных помещениях и складах. При первом применении изделие будет вонять, потом вонь исчезает. Поэтому рекомендуется прокипятить чайник или мультю 1-2 раза и вылить эту воду. Затем уже применять прибор по назначению.
Да, это правда. Проблема в том, что у меня не было возможности преподнести подарок самой. Стараюсь все вещи, которые мы дарим "старичкам", преподносить сама и показывать, куда нажать, как закрыть, где включить. До сих пор приезжаю к свекрови и лично мою кофеварку, чищу фильтр от пылесоса и тд. Плохо пожилые люди разбираются в технике.