Готовим в микроволновой печи.

[Lepestok]

Когда купили микроволновку, к ней прилагалась книжка с рецептами блюд, которые в ней можно приготовить.
Лично я не готовлю в микроволновке, разве что сосиски сварить, быстро кипяток или молоко вскипятить, да амлет неплохой получается.
А Вы готовите в микроволновой печи?

У меня у сестры недавно сломалась плита и ей пришлось готовить в микроволновке. Так она научилась прекрасно и вкусно готовить в ней! Запеканки с грибами, картошкой и даже курицей. Хорошо получаются тушоные блюда - с мясом и картофелем, например. А овощи на пару вообще супер!

[zlaya@]

По большей части для разогрева используем. Пиццы всякие . Но как то курицу тушили - нормально.

[ssslavaaa]

Мы вообще в ней ничего не готовим. мы как то это не признаем.

[Asariele]

Время от времени готовим в микроволновке грилль, просто обжариваем крылышки, запекаем рыбу.

Вообще, практически все как раз в микроволновке и готовиться. Скажем - рис, картошку, макароны - тупо варим на плите, а затем по желанию добавляем что нужно и в микроволновку. Например в макароны можно тушенку добавить или сыр, рис можно так же с обжаренным гуляшом смешать и получиться как бы плов, о картошке вообще молчу, ее можно как тупо запекать даже не чистив, а можно делать всякие люда типа "мешочек", ну там с овощами например или тем же фаршем.

[KrAlAn]

хм... как-то не доводилось готовить в микроволновке ничего кроме сосисок ))

поделитесь пожалуйста рецептами - что, как, с чем и насколько делать можно в микроволновке чтобы получилось вкусно и быстро )

[Lepestok]

Ну тут еще зависит от микроволновки: наличие в ней пароварки и гриля...

Хотя в любой микроволновой печи можно готовить, она потому и называется "печь", а не "разогревалка".

К тому же современные микроволновки совсем не такие, как были раньше - у всех сложился стереотип, что курица запеченная в микроволновке не имеет вкуса и румяной корочки. Это не так. Курица получается так же как в обычной духовой печке румяная и сочная, а вкус зависит от специй.

Итак, готовим запеканку:

Берем стеклянную посуду и высладываем слоями: картошку круглешками, рубленные грибочки, филе курицы ломтиками, опять кружочки картошки и заливаем майонезом (можно просто маслом, если майонез не любите), ставим в микроволновку минут на 20-30. Картошку и мясо нужно посолить и наперчить перед тем, как выкладывать в посуду.

[zlaya@]

Горячие бутерброды ещё делаем - хлеб+колбаска+сыр(1,30 мин.) - дети довольны.

[Lepestok]

Сообщение от zlaya@

Горячие бутерброды ещё делаем - хлеб+колбаска+сыр(1,30 мин.) - дети довольны.

Аналогично можно делать пиццу: взять готовую основу, наложить на неё начинку какую любите, засыпать тертым сыром - и готово.

[lissa]

Как выможете это есть? Я готовила по своим рецептам и рецептам для микроволновок - получается безвкусная дрянь и больше ничего. Гриль - это просто сушилка мяса, корочки не образует, только твердый слой. Микроволновка - идеальная вещь для разогрева еды в тарелке, но не более того.

[Lepestok]

Сообщение от lissa

Как выможете это есть? Я готовила по своим рецептам и рецептам для микроволновок - получается безвкусная дрянь и больше ничего. Гриль - это просто сушилка мяса, корочки не образует, только твердый слой. Микроволновка - идеальная вещь для разогрева еды в тарелке, но не более того.

Может неправильно готовила?
Там режимы переключаются, мощность.
Запеканки делаю со специями, а овощи на пару итак получаются вполне вкусные.

Хотя восновном я готовлю на плите или в духовке. Редко в микроволновке, разве что амлет, он очень воздушный получается, так как поднимается раза в 3-4.