На чем жизнь заставляет на том и пишу. В данный момент на Delphi. Отлично знаю Assembler. Немного Java,C#. Могу писать на C++. В общем на всем понемногу...
по прежнему c# (WinForms и WPF), но недавно пришлось поклацать проект на Delphi. Ну, на самом деле я знал, чем стал бесподобный Борланд Делфи после перехода в компанию Embarcadero, конечно, несколько непривычный интерфейс, нечто среднее между старым интерфесом борландовским и Вижуал студией в проектах WinForms. И таки да, Object Pascal - жутко выглядит по сравнению с С-подобными ЯП, неудобен и недружественен.