Готовила точно по рецепту из кулинарной книги для микроволновок. И даже омлет или пирог - такая дрянь. Может, у меня просто представление о вкусе слишком изысканное? Я много чего есть просто не могу.
Готовила точно по рецепту из кулинарной книги для микроволновок. И даже омлет или пирог - такая дрянь. Может, у меня просто представление о вкусе слишком изысканное? Я много чего есть просто не могу.
Незнаю, я тоже много чего есть не могу.
Конечно на плите вкуснее. Хотя... смотря у кого Бывает и на плите приготовят такую дрянь...
Готовила точно по рецепту из кулинарной книги для микроволновок. И даже омлет или пирог - такая дрянь. Может, у меня просто представление о вкусе слишком изысканное? Я много чего есть просто не могу.
Скорее вкус испорчен нездоровой едой У меня к сожелению тоже. поэтому в микроволновке для меня ничего не готовят
Мои рецепты - подойдут конечно же далеко не каждому, главная суть в том, что делается все за 2-5 минут, т.е. зачастую даже быстрее простого амлета Не понимаю я тех, кто не доверяет готовку микроволновке)) Почему-то из-за того, что в ней делается фаст-фуд многие считают пищу полученную за счет микроволновки < вредной, без витаминов и т.д. и т.п. А по мне так наоборот - куда более низкокалорийная и полезная пища.
1. Макароны с сыром и томатом <Нарезаем помидоры - кладем на тарелку. Сверху посыпаем сыром (можно даже не тертым, а просто мелко нарезанным). Ставим в печь 1-2 мин., сыр плавится. Затем сверху добавляем готовых макарон, посыпав немного зеленью с майонезом или приправами (по вкусу) и еще 30 сек для разогрева.
2. Рис с грибами. Правда - далеко не все закатывают банки с грибами, но в принципе пойдут и простые жареные шампиньоны.
Так же нужна жареная марковь и лук. Не знаю, у меня просто дома почти всегда стоит несколько банок с жареными грибами, где лук и морковь уже сразу присутствует. Отдельно это готовить не стал бы)) Собственно в рис высыпаем грибы, морковь и лук < 1-2 мин и готово. Так же можно гороха добавить.
3. Рагу. Вообще на любителя, но вариантов готовки очень много. Обобщенно говоря это жареное мясо + овощи. Из овощей: огурцы, помидоры, перец, капуста, морковь. А так же горох и грибы. Смешиваем с мясом и 1-3 минуты в печи.
Перечислил самое основное))
Заранее можно приготовить фаршированную капусту, помидоры или перец. Эти три фаршированные штуки можно наготовить сразу целое ведро и в морозильник поставить. Потом при необходимости доставать и в микроволновку на 5-10 минут.
Тоже самое с пиццами. Можно по-быстрому взять батон, сверху размазать майонез+томатную пасту, посыпать нарезанной колбасой, добавить помидора там или грибов.. даже анчоусов и посыпав сыром в микроволновку. Ну а можно еще накупить самому в обычном фаст-фуде пиц, поставить в морозильник и достатвать когда надо - 3-7 минут и они свежие и горячие, даже если полгода пролежали в морозильнике))
И еще одна аналогичная штука для морозильника: блины с творогом, мясом, картошкой, сгущенкой, капустой, вареньем и т.д.)) На мой взгляд вообще это главное отличие фаст-фуда (простых пирожков) от домашней пищи)) Потом опять же из морозильника достать и в печь, получается быстро и вкусно)
TSurfer пишет: "Не понимаю я тех, кто не доверяет готовку микроволновке)) "
Поддерживаю! У меня и плиты нет вовсе, потому что моя микруша умеет все - варить, жарить, парить, выпекать булочки и пироги. К сожалению, не могу похвастать фотографиями, поверьте на слово.
Варю супчик: складываю необходимые компоненты в стеклянную плошку, наливаю чуть воды, или бульона, накрываю плошку пищевой пленкой, которую плотно прижимаю к внешним стенкам плошки ( для этого лучше чуть смочить края плошки водой для лучшего прилипания пленки) и ставлю варить в микроволновку. Готовится быстрее раза в два. Затем развожу супчик бульоном до нужной консистенции и все дела.
Мои любимые макароны заливаю небольшим кол-вом холодной воды, чтобы макароны были чуть прикрыты водой, накрываю пленкой и далее по вышесказанному. Если макароны покажутся чуть недоваренными, просто даю им постоять еще под пленкой.
Моя микруша имеет функцию гриля, так что с жареной картошечкой, слоеными булочками, пице1 никаких проблем. Пожарить курочку - пожалуйста, потушить мясо, приготовить омлет, запечь яблоки...Вот только яйца варить не получается :rofl:
Цитата:
Сообщение от lissa
Готовила точно по рецепту из кулинарной книги для микроволновок. И даже омлет или пирог - такая дрянь. Может, у меня просто представление о вкусе слишком изысканное? Я много чего есть просто не могу.
А Вы, Lissa, попробуйте готовить не по рецепту, а по наитию. Поясняю: утром захотелось салатика какого-нибудь, заглянула в холодильник, нашла баклажан, сладкий перец, приправу грузинскую острую, майонез. К этому набору добавила луковицу, и хурму))) ! баклажанчик с луком и перцем слегка обжарила в микроволновке, залила приправами, еще чуть потушила, охладила. Все готовилось быстрее, чем пишется. Добавила хурму, посыпала зеленым лучком. Готово! Сплошное творчество и никаких точных рецептов. Слушайте себя, свои вкусовые ощущения. Я часто смешиваю то, что "не принято" смешивать. Поверьте, эксперименты стоят того.
TSurfer, в твоих блюдах почти всё уже заранее готовое (добавляем готовых макарон, нужна жареная марковь и лук + готовый рис и т.д.), то есть тот же разогрев получается.
Это вариант быстрой готовки, если есть заранее сделанные заготовки. У нас в детстве такое было: мясо - тушонка в банках (своя, домашняя), заправка для супа в банке (морковь, лук, зелень), рисовый салат - рис с морковью и помидорами, закатывался в банки и хранился в погребе, грибы в банках и т.д.
Так конечно можно готовить 2-3 минуты, сочетая заготовки в разные блюда и разогревая их. В-принципе я не против, но у меня муж такое есть не будет.
Не согласен. Пожарить овощи или сварить что-то - ума много не надо) А вот правильно смешать все - уже рецепт. И потом, простой разогрев - это как бы обжарка на сковородке или... ну в общем - не получиться нигде перечисленное мною сделать, кроме как в микроволновке)
Не согласен. Пожарить овощи или сварить что-то - ума много не надо) А вот правильно смешать все - уже рецепт. И потом, простой разогрев - это как бы обжарка на сковородке или... ну в общем - не получиться нигде перечисленное мною сделать, кроме как в микроволновке)