А я кабачки в любом виде люблю. Но самлое простое и любимое: потушить с морковью и луком (если есть еще и морковь или паприку добавить), потом густо залить сметаной, наложить туда сыр кусками (чтобы подплавился от горячего), размешать и с черным хлебом навернуть вместо обеда.
Это и мое любимое блюдо!!!
Жаль что кроме меня у нас его никто не ест.