интересные наблюдения... только некорректные, ты сравнивал карты одного ценового диапазона?
если сравнивать карты GTX 460 например и HD 6850 - то разницы особой не будет в производительности.
про Oblivion: прошел его весь в своё время на одной из лучших по соотношению цена/производительность карт 2007 года: Nvidia GeForce 8800gts 320 Mb, и никаких проблем с текстурами не было и отлично прошел на максимальных всю игру
а вот в Skyrim есть проблемы в текстурах, и дело не в видеокарте (у меня Radeon HD 6850 1 Gb), а в DirectX, который ставится с игрой. проблема известна в Инете, и решается ручной установкой файлов DirectX с сайта Мелкомягких после установки игры.
тут дело больше уже вкусов и необходимости поддержки PhysX (в паре игр мне его реально не хватало с моей Радеонкой).