В еде быстрого приготовления очень "щедро" присутствуют так называемые усилители вкуса. Все бы ни чего, да, оказывается, чем интенсивнее вкус пищи, тем обильнее выделяется кислота для переваривания пищи и тем быстрее она переваривается, а значит быстрее наступает чувство голода. Таким образом, такая еда противопоказана людям, страдающим гастритами и уж тем более язвами. Не стоит увлекаться подобной пищей и людям склонным к излишнему весу, поскольку она "возбуждает" аппетит. Ну и качественный состав такой пищи очень низкий - никакой пользы для организма, одни "пустые" калории. Да, чуть не забыла, усилители вкуса вызывают привыкание, нам хочется подобную пищу снова и снова, а обычная пища кажется чересчур пресной.
|