Карвинг - новое и уже успевшее сделаться модным направление. Из овощей и фруктов вырезаются букеты. В переводе с английского "карвинг" означает "вырезать". Украшать столь прекрасно оформленными фруктами и овощами можно как праздничный стол, так и блюда в повседневной жизни, если, конечно, время есть.
Просто красота, даже есть жалко.
Говорят, что научиться этому не так сложно. Но в основном это женские увлечения, слишком тонкая работа, иногда правда ей обучаются профессиональные повара.
Как вы украшаете свой стол?