Есть ли среди нас товарищи, которые с удовольствием гуляют по лесу в поисках грибов? :)

Я помню раньше любил, а сейчас как то нет, только бабушка с дедом и дядей ездят...

Кстати ваши наблюдения по этой теме также приветствуются ;)

Грибы кушать не люблю, а собирать да)) но это очень редко получается (((

Люблю грибы, в любом виде: в супе, маринованые, консервированные, жареные, в салатах, с другими блюдами. Раньше часто собирал, а сейчас, хоть лес и рядом, да нету в нем грибов. Точнее есть, но настолько мало, и настолько не безопасно их собирать:( Уже полгода ищу в магазинах маслят, а ведь не продают:( Одни шампиньоны... Сейчас друг из армии приедет, устроем "поход за грибами"... Только боюсь, вернемся без грибов, если вообще вернемся:)

грибы очень люблю, только вот шампиньёны не люблю, какие-то они безвкусные, тем более все выращенные на плантациях, а я имею одну такую, так я вижу как они там выращиваются, а посему и есть не могу, противно, а все натуральные просто обожаю, но у нас в Египте в пустыне растёт только один гриб - трюфеля, очень особого вида, оказывается трюфеля бывают разные, это очень вкусный гриб, но очень редкий и дорогой, О.ооооочень дорогой, именно Египетский пустынный, есть и плантации его, но это О.ооооооооочень сложно и дорого, 1кг. стоит 40$ это у нас,а вот в Париже уже 60$, собирать грибы не умею, :pardon: когда бывает что ездим к нам на Украину или Россию хожу с друзьями и семьёй, но надо что бы знающий повёл нас туда где есть грибы, а потом перебрал съедобные от ядовитых, так как я в них не смыслю, а если пойду сама с семьёй то никогда ничего не найду, так мы в этом полный ноль всё что мы умеем это кушать грибы. ой, аж захотелось тушённых в сметане маслят

Люблю собирать грибы и вообще гулять по лесу, а главное что и лес меня любит. Но вот проблема, у меня начитается алергия на комаринный писк, просто не люблю я этих тварей. Правда в посленее время редко выезжаю на природу. У нас в лесу очень много ложных грибов. Смотришь такой хорошенький, крепинький подберезовок, а на самом деле подделка. И такой азарт испытываешь если набредешь на поляну лисичек или моховичков. От мужа узнала что есть такие грибы называются в простонародие козлята, похожи на большие белые поганки, тоже с юбочкой, но размер побольше. Очень вкусные оказались. А так люблю любые грибы в любом виде, жареном, вареном, маринованом, соленом и тушеном.
Прабабка умела готовить мухоморы. Там надо удалить пленку красную с точками, затем вымочит в проточной воде, выворить желательно не один раз, а потом пожарить, по вкусу не оличить от белых, и кайф небольшой, как будто полрюмочки махнула.

А у нас есть такая профессия: шапиньеннер :) Это такие люди, которые увлекаются выращиванием грибов и после их продажей. Доход от этого не велик, не у каждого есть своя дача или огрод:) Поэтому выращивают прямо дома, в квартире :) На балконах или в отдельных комантах (кладовках, маленьких команатах, отведенных уголках). Я тоже не люблю шампиньоны, но активно их продают и у нас, и в Белгороде и в Воронеже... оказывается даже в Египте :) Просто они очень быстро растут (некоторые грибы вообще раз в 4 года прорастают), условия простые для их роста, растут вроде бы на деревьях (опилки), нуждаются в небольшом свете и вроде бы (не помню точно) редком поливе.

Цена на шампиньоны небольшая, в среднем при условии, что удается вырастить хотя бы кг. 50 за месяц это будет около 500-1000 руб. Но некоторые действительно зарабатывают на этом :) В местных газетах и по телеканалам показывают рекламу постоянно, уже как в сети "100% заработок до 50000 руб. в месяц в любое время, на дому!"

От них уже спасу нет... Но все-таки оказывается можно сделать из шампиньонов очень вкусную вещь!) мне бабушка рецепт сказала ещё давно. Нужно высушить их и растолочь, только не в порошок, просто на небольшие кусочки (рецепты давать не умею, кусочки где-то по полсантиметра в объеме:):)). А потом сварить с ними суп! Вот это получается очень вкусно (по мне).

Помню один раз, уже по поздней осени, собрались следующим утром ехать за грибами. Утром проснулись, а на улице снег. Всё-равно поехали и набрали мороженых подберёзовиков. Прикольно было, когда они дома разморозились и, в буквальном смысле, поплыли...
А в лес я хожу не столько из-за грибов, сколько из-за отдыха... Яростным грибником себя не считаю, но при случае, сходить не против.

Обожаю собирать грибы, даже не собирать, а сам этот процесс. Идешь по лесу, птички поют, красотища. Про время совсем в лесу забываю. Отличный вид активного отдыха. На прошлые выходные два ведра опят нарезал.

Очень люблю собирать грибы, это так увлекательно. Знаю практически все грибы, растущие в наших лесах. Но ходить за грибами не люблю и не хожу по 2 причинам: 1. боюсь заблудиться. Раньше отец водил, я ему доверяла, тепрь он уже старый и не ходит в лес. 2. После целого дня похода все эти грибы сваливаются на меня. То есть сначала собирай, потом их готовь. А готовить-то долго и сложно!!!!

В детстве очень сильно любил ходить в лес за грибами. Любил собирать их, соревновался с теми с кем их собирал на предмет "кто больше соберет". Но есть никогда грибы не любил.
Сейчас свободного времени практически не стали, да и работать нужно много, поэтому в лес за грибами не хожу.
Соседи в моем доме каждое лето собирают грибы - им это очень нравится.