ПРинес тут муж с работы сыр с плесенью. Стала изучать этикетку, а там написано, что плесень из пенициллина. Вот я и подумала, а не вредна ли она для человека? Пенициллин является антибиотиком, можно заработать дисбактериоз при его приеме. Да и не наступит ли привыкание. Вдруг, не дай бог, заболеешь, а пенициллин тебе не поможет, потому что сыр с плесенью все время ел. Знаете что-нибудь об этих сырах, а главное, об их влиянии на организм?
если это был реально сырок по типу голубого сыра какого-то сорта - то сие весьма "крутой" дорогой продукт, и я бы кстати попробовал сыр с плесенью, не думаю что он вреден, коль скоро его производят и он ценится гурманами так что кушайте, lissa, на здоровье
Я такими сырами не увлекаюсь, они очень дорогие. Начальница мужа считает себя великой гурманшей и дарит своим сотрудникам сыр на праздники (помимо всего прочего). Я вообще сыр не люблю. Меня смутило, что там пенициллин. Не думаю, что он помогает не болеть. У меня просто сомнения вообще насчет плесени, ведь любая плесень вредна в той или иной степени. Не вредно ли есть такой сыр постоянно?
хм... извиняюсь, а тебе грозит кушать его постоянно? вообще такой вопрос надо задавать тем, кто им постоянно более-менее питается, или тем же французским диетологам... среди моих знакомых нет едоков голубых сыров, так что лично выяснить такой вопрос мне не у кого... может среди твоих есть, та же начальница мужа - она всё время ест такие сыры или только время от времени и как на её здоровье это влияет?
ПРинес тут муж с работы сыр с плесенью. Стала изучать этикетку, а там написано, что плесень из пенициллина. Вот я и подумала, а не вредна ли она для человека? Пенициллин является антибиотиком, можно заработать дисбактериоз при его приеме. Да и не наступит ли привыкание. Вдруг, не дай бог, заболеешь, а пенициллин тебе не поможет, потому что сыр с плесенью все время ел. Знаете что-нибудь об этих сырах, а главное, об их влиянии на организм?
Вот подхватили вы скрытую инфекцию. Микробы эти, например, погибают от пенициллина, но только от определённой дозы и курса лечения. Пенициллин действительно антибиотик и если получать его в небольших количествах, недостаточных для уничтожения этой инфекции, то можно получить новое потомство бактерий резистентных (устойчивых) к антибиотикам группы пеницеллинов. Тогда лечение пенициллином окажется безрезультатным.
я вообще почти не болею, пенициллин никогда не принимала... о пользе или вреде сыров с плесенью как-то и не задумывалась.
они вкусные, так что просто ем их, тем более не так уж и часто.
я не всегда могу определить свежий ли обычный сыр0 А тут угадать, на самом ли деле нормальный сыр с плесенью
а в наших супермаркетах наверняка этим пользуются