Цитата:
Сообщение от lissa
Я за собой заметила такую особенность - слишком быстро пресыщаюсь вкусами и ароматами. Если куплю каку-либо специю и начну постоянно ею пользоваться, меня через некоторое время просто тошнит от нее. Причем на многие годы! Поэтому я вообще их не использую.
|
В детстве объелась сыра с тмином, очень любила, до сих пор не признаю его как специю. Все остальное обязательно, любые + травки. На зиму замораживаем сельдерей и другие душистые приправы. Специи добавляю практически во все, что ем и даже пью, в кофе. У моего друга куча разных приправ, он специально привозит из своих путешествий, иногда вкус несколько непривычный. Люблю разные соусы остренькие, в особенности китайские, они как токовой солью не пользуются, а вот с разными вкусняшками здорово получается.