Интернет-форум о жизни: теплая атмосфера

Интернет-форум о жизни: теплая атмосфера (http://money-forum.info/index.php)
-   Кулинария (http://money-forum.info/forumdisplay.php?f=149)
-   -   Экзотические фрукты. (http://money-forum.info/showthread.php?t=7639)

Lepestok 09.12.2011 06:16

Расскажите, какие экзотические фрукты вы пробовали, как впечатления?
Какие фрукты любите?
Какие блюда можно делать из таких фруктов и какова их цена в вашем регионе?

Asariele 10.12.2011 19:48

Много всяких разных... Все что из экзотических есть на прилавках, когда-то покупал, но ни один толком так и не понравился. Исключение пожалуй составляет только Фейхоа и Личи. Но и по цене они правда выходя, как одни из самых дорогих у нас в городе. При этом Личи вообще сложно найти, если и продают то их очень мало.

Вообще узнал о фрукте Личи, когда покупал жвачки Эклипс "клубника + Личи". Вкус очень понравился, стал искать фрукт этот, в итоге нашел в самом крупном ТЦ у нас. Вкус обалденный просто, сравнить ни с чем нельзя.

http://24veg.ru/upload/iblock/f9d/fh_thumb_200.jpeg http://www.nature-home.ru/enz/lichi8.jpg

zskill 10.12.2011 21:34

Цитата:

Сообщение от TSurfer (Сообщение 114875)
Много всяких разных... Все что из экзотических есть на прилавках, когда-то покупал, но ни один толком так и не понравился. Исключение пожалуй составляет только Фейхоа и Личи.

Фейхоа, даже у нас в Питере не считается большой экзотикой (хотя до недавнего времени и бананы были в диковинку), а вот Личи, я не только не пробовала, но даже не слышала.

У нас северный город, поэтому с фруктами немного напряженка - кроме хрена и редьки, все остальное стремительно замерзает :126: . Но с наступлением эры капитализма, при желании можно купить всякие неведомые фрукты :sugar: , которые только имеют аналогичные названия, а по вкусу они напоминают тоже хрен или редьку, потому что к нам их завозят еще не созревшими.

Начальница у меня любила угощать нас, своих служащих, какими то "необычностями", названий даже не помню, они меня не вдохновили на второй раз. Но внешнему виду, могу описать один, который мне более-менее понравился. Знаете как выглядит не созревший грецкий орех? Он покрыт как бы верхней кожей с шипами. Вот что-то типа такого, только внутри не орех, а фрукт похожий на виноград, и по вкусу и по внешнему виду.

Пробовала разные гибриды, т.е. мандарин с персиком или апельсин с грушей. Все же предпочитаю по отдельности употреблять.

Однажды привезли из Турции манго, то манго которое пробовало до этого даже сравнивать нельзя.

Asariele 11.12.2011 03:53

Цитата:

Фейхоа, даже у нас в Питере не считается большой экзотикой
А у нас вот только года 3-4 назад стали продаваться... Тогда еще постоянно прелыми лежали на прилавках. Но спустя некоторое время стали появляться коктейли с Фейхоа (сейчас уже не редкость) и фрукты получили спрос... Сегодня вот уже почти в любое время года можно приобрести.

Что касается Личи - это Тайландский фрукт, юг, чуть ли не экватор. Сомневаюсь, что они у нас продаются в том виде, в каком должны быть... Скорее всего гибриды какие-то, выращенные на юге, но не там где были первоначально)) Собственно - потому и дорогие.

lissa 12.12.2011 08:33

Я вообще не увлекаюсь экзотикой. Как правило, все фрукты собираюстся в незрелом виде, а как они на вкус по-настоящему я не знаю. Зачем пробовать недозрелую ерунду за большие деньги и плеваться? Из южных фруктов предпочитаю то, что уже привычно: персики, бананы, мандарины, грейпфруты и просто подсела на хурму.

Lepestok 13.12.2011 11:33

Для меня экзотические фрукты - это все те, которые не растут в моём регионе. Даже те, которые довольно часто есть в холодильнике (бананы, апельсины) - это экзотика.

Согласна с lissa, что настоящих спелых экзотических фруктов у нас крайне мало (если вообще есть), а часто кушать незрелые фрукты неочень хорошо.

На днях впервые попробовала кокос. Вроде на вкус был нормальный, а потом всю ночь бегала на унитаз. До сих пор еще неприятный кокосовый вкус или запах вызывает тошноту.

Понравился ананас, но из-за специфического вкуса, часто его не покушаешь, 2-3 раза в год достаточно.

Люблю апельсины, мандарины, бананы и персики (только спелые, лысые-розовые) - просто они привычны с детства.

Все гибриды вообще не перевариваю, кроме аллегрии в них ничего полезного нет.

Ну абрикосы, сливы, хурма, яблоки, груши конечно ем - но это наши местные фрукты.

zskill 13.12.2011 14:14

Вспоминала еще названия и вкусы фруктов.
http://ovkonser.ru/sok/sok20.jpg http://nature-home.ru/statyi/in2.jpg
очень люблю шелковицу (черную, белую и красную) и сладенький свежий, только что с дерева, инжир. Жаль что у нас их редко где можно купить.

Цитата:

Сообщение от Лепесток (Сообщение 114981)
На днях впервые попробовала кокос. Вроде на вкус был нормальный, а потом всю ночь бегала на унитаз. До сих пор еще неприятный кокосовый вкус или запах вызывает тошноту.

Понравился ананас, но из-за специфического вкуса, часто его не покушаешь, 2-3 раза в год достаточно.

Ха-ха. Наши организмы на чужеродные вкусы реагируют по своему. Ананас, если он спелый, тоже много не съешь. У людей с повышенной кислотностью, он реально может вызвать язву. Или экземы, кстати, достаточно распространенное явление.

KrAlAn 17.12.2011 08:58

Аж захотелось попробовать фейхоа, личи, свежий инжир... Надо будет порыскать в супермаркетах ))

Или же в Санье (Китай) когда поедем с любимой в путешествие ))

Поскольку Китай у нас очень близко и мы там частые гости - ел много экзотиеских фруктов, названия которых даже и не знаю )))

Из того что запомнилось ОЧЕНЬ понравилось манго, мангустины, папая.

кокос не пришелся по вкусу. дуриан - вообще отрава )))) и еще названий пять-десять даже не вспомню...

бананы, хурма... это дело обычное у нас )

Lepestok 19.03.2012 09:46

zskill, смотрю на фото и вижу шишки и чеснок... :D

Недавно впервые попробовала грейпфрут и памелу.
Грейафрут показался слишком горьким, неприятный вкус, очень НЕ понравился.
Памела понравилась - свежий, сладко-кисло-горький вкус, но довольно приятный. Только после 2-3 кусочков чувствуется тяжесть в животе, будто 3 большие котлеты съела, а не фрукт. Одну памелу ела 3 дня.

Теперь хочу манго попробовать. Довольно распространенный фрукт, а я не ела еще...

zskill 19.03.2012 11:32

Цитата:

Сообщение от Лепесток (Сообщение 119183)
zskill, смотрю на фото и вижу шишки и чеснок... :D

Странно, мне казалось, что у вас в Казахстане они должны произрастать, вроде климат подходящий. Я пробовала их в Сочи, прямо с деревьев. Инжир, совсем чеснок не напоминает, возможно, вы ели его в сушеном виде, если его разрезать то внутри у него мелкие зернышки.
http://cocinachic.net/wp-content/upl...s1-300x223.jpg http://www.votana-ygeia.com/img/prod...ef244f423d.jpg

Шелковица, мне больше малину напоминает, по внешнему виду, только удлиненную
http://www.floraprice.ru/v2/wp-conte...009/09/212.jpg


Текущее время: 15:08. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot